Основная информация

Kohinor ресторан, расположенный в центре Софии, на тихой улице, предлагает своим посетителям отведать экзотические блюда индийской кухни и получить незабываемые ощущения от спокойной и уютной атмосферы заведения.

Индийские повара из Дели желают Вам приятного аппетита и рекомендуют отведать легкие блюда вегетарианского происхождения, которые смогут удовлетворить все Ваши ожидания. Также Вашему вниманию предлагаются разнообразные ежедневные обеды по специальной цене. Кроме того, Вас ждет огромный выбор вин, отобранных ведущими сомелье Болгарии.

Название Kohinor в переводе с хинди означает "Гора света", что олицетворяет собой самый крупный алмаз в мире размером в 105 карат, производился в штате Андхра Прадеш, на юге Индии и принадлежал индийским и персидским правителям, которые из-за права на обладание алмазов привели свои страны к войне. Впоследствии алмазные копии стали собственностью Королевства Великобритании, и в настоящее время часть алмазов украшает королевскую корону.

Главной целью индийского ресторана Kohinor стать истинной жемчужиной индийской кухни в центре Софии. Как известно Индия является одной из крупнейших стран в мире, в целом ее можно поделить даже на север, юг, восток и запад. Из-за этого каждый регион Индии имеет свои особенности и отличительные черты в приготовлении национальных блюд. В Индии существует до пяти тысяч различных пряностей, вот наиболее известные из них: кардамон, черный перец, куркума, горчица.

В настоящее время индийская кухня пользуется популярностью во всем мире, а особенно в Великобритании, где, согласно последним исследованиям любимой едой курица, а также рыба. Известно, что индийская кухня отличается своей натуральностью, поскольку блюда готовятся с использованием исключительно ингредиентов растительного происхождения. В Индии предпочтение отдается вегетарианским блюдам, принимая во внимание то, что в стране более 30 процентов населения являются вегетарианцами. В связи с этим фактом вегетарианская кухня с ее разнообразием является предпочтительной для вегетарианцев всего мира.

Тщательно разработанный интерьер ресторана и качественное обслуживание являются основополагающими аспектами в работе ресторана при проведении деловых обедов и празднований различных вечеринок. Для посетителей есть платные места на парковке и приняты все меры по организации Вашего приятного времяпровождения.

Отзывы об этом месте: Написать отзыв